MERZ Catering Kochboxncr2021-04-14T09:41:56+00:00

Flying Bistro aus der MERZ Catering Küche

Qualität ohne Geschmacksverlust.

In den Homecooking-Boxen liefern wir Speisen einzeln verpackt, die Sie selbst mit wenigen Handgriffen problemlos regenerieren und fertigstellen können. Die Anleitung dazu liegt bei.

Einzelgerichte, Menüs und Gebäck aus regionalen Produkten und ohne künstliche Zusatzstoffe werden frisch für Sie zubereitet.

Unkompliziert in der Handhabung und vor allem lecker – versprochen!

Mindestbestellmenge: 75,- EURO. Unsere Bestell-Hotline: +49 30 473 74 51 0

Bestellannahme bis Donnerstag 17 Uhr.

Die Kochbox kann immer Freitags zwischen 15 Uhr und 19 Uhr bei unseren Stationen abgeholt werden.

  • Chin Chin Weinbar // 13351 Transvaalstraße 43
  • Enoteca Black & Weber // 10179 Ludwigkirchstraße
  • Hofcafé Mutter fourage // 14109 Chausseestraße 15 A
  • MERZ Küche // 13597 Wiesendamm 17

Gerne liefern wir auch an, sprechen Sie mit uns.

Menü
(3 Gänge € 35,00)

Vorspeisen

  • Frühlingssalate, erste Wildkräuter, Mozzarella di Bufala, Rosa Grapefruit
  • Marinierter Spargel weiß und grün, gehobelter Taleggio, Ei, Parmesan, Schinkenbrösel

Hauptgerichte

  • Boef „Bourguignon“ Junge Gemüse, Roscoff Zwiebel, Schnittlauchpürree
  • Kalbsbäckchen „gesotten“, Salzzitrone, Ingwermöhren, Bärlauchkartoffeln

Dessert

  • Panna Cotta, Rhabarber, Mandelcrumble
  • Grießflammerie, Rhabarberkompott, Baiser

Specials
(einzeln bestellbar)

Quiche

  • Spargel, Erbsen, Schluppen Ø  10 cm € 6,50

Topfensteig Strudel

  • mit Champignons in Estragonrahm € 7,50

Bunte Blattsalate und Rohkost mit Kräuter Dressing € 5,00

Suppe

  • Weiße Bohnencremesuppe, Gemüse, Parmigiano & Speckchips „optional“ € 5,50

Lasagne

  • Tofu, Linsen, Aubergine, frittierte Rauke € 14,50

Hausgemachte Tartes

  • Mandel-Rhabarbar Ø10 cm. 6,50 € /  24 cm 25 € (EP)
  • Winterbirne Ø10 cm. 6,50 € / 24 cm 25 € (EP)
Telefonische Bestellung: 030 473 74 51 0

EVENT CATERING

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MESSE CATERING

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FULL SERVICE CATERING

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FRISCHE INFO

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